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烤地瓜烤箱温度与时间

发布时间:2025-05-08 16:48:08来源:

烤地瓜的最佳烹饪技巧分享

烤地瓜是一道简单又美味的家常小吃,但要想做出外皮微焦、内里香甜的地瓜,掌握好烤箱的温度和时间至关重要。首先,将地瓜清洗干净后,用叉子在表面扎几个小孔,以便蒸汽释放,防止爆裂。接着,预热烤箱至200℃左右,将地瓜放入烤盘中,烘烤约45分钟到1小时。具体时间需根据地瓜大小调整,较大的地瓜可能需要更长时间。期间可适当翻面一次,确保受热均匀。如果喜欢口感偏软的地瓜,可以在最后10分钟调低温度至180℃继续烘烤。此外,为增加风味,还可以在地瓜表面刷一层蜂蜜水或橄榄油,让其表面更加金黄诱人。烤好的地瓜香气四溢,趁热剥开,软糯香甜,是冬日里的暖心美食。

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